Картошка в прикорме: возраст и безопасная подача | Бамама

О продукте

Подходит с начала прикорма. Картофель — крахмалистый овощ с калием и витамином С. Не используйте сильно позеленевшие, горькие или сильно проросшие клубни.

Что важно

Не используйте позеленевший, горький или сильно проросший картофель. Гликоалкалоиды могут сохраняться после приготовления.

Как подготовить

Вымойте и очистите картофель. Не используйте позеленевшие, горькие или сильно проросшие клубни. Небольшие глазки без зелени полностью вырежьте. Приготовьте до мягкости без жёсткой корки.

Как давать

Традиционно (с ложки)

Разомните подготовленный овощ вилкой. По мере освоения текстур оставляйте мягкие части размером 2–4 мм, затем увеличивайте их до 5–8 мм.

Самоприкорм (BLW)

Палочкой

С 6 мес

Кубиком

С 9 мес

Не
кружком

Примерно в 6–8 месяцев, если ребёнок захватывает еду ладонью, предложите мягкий брусок длиной 5–7 см и толщиной 1,5–2 см. После появления щипкового захвата нарежьте продукт мягкими частями 1–1,5 см. Сырые твёрдые круги не давайте.

Как хранить

Свежий

Храните картофель в сухом прохладном тёмном месте с вентиляцией. Не используйте клубни с зелёными участками, ростками, плесенью или признаками порчи.

Приготовленный

Охладите приготовленный продукт в течение 1–2 часов и храните закрытым в холодильнике не дольше 2 дней. Остатки из тарелки ребёнка не сохраняйте.

Заморозка

Как заморозить:

Быстро охладите подготовленный продукт, разделите на небольшие порции и заморозьте в закрытом контейнере. Для домашней детской еды ориентир хранения — 1–2 месяца.

Источники и дата проверки

ВОЗ Союз педиатров России Solid Starts Health Canada

Проверено: 21 августа 2026

Картошка

С какого возраста