Огурец

С какого возраста

С 6 месВОЗ · доказательная схема

С годаСПР · классическая российская схема

О продукте

ВОЗ допускает с 6 месяцев, российская схема ориентирует ближе к году. Огурец — свежий хрустящий овощ с большим количеством воды. Очистите огурец и выберите форму по навыкам ребёнка.

Что важно

У огурца плотная кожица и скользкие ломкие части. В начале прикорма используйте крупную очищенную дольку с мягкой сердцевиной и убирайте отделившиеся твёрдые куски. Солёные и маринованные огурцы отличаются по составу: в них больше соли, а в маринаде есть уксус, поэтому их предлагают позже.

Как подготовить

Вымойте огурец. Для начала снимите плотную кожицу и используйте мягкую сердцевину. Уберите твёрдые части, которые отделяются во время еды.

Как давать

Традиционно (с ложки)

Разомните подготовленный овощ вилкой. По мере освоения текстур оставляйте мягкие части размером 2–4 мм, затем увеличивайте их до 5–8 мм.

Самоприкорм (BLW)

Примерно в 6–8 месяцев, если ребёнок захватывает еду ладонью, предложите очищенную продольную дольку длиной 5–7 см и толщиной около 2 см с мягкой сердцевиной. После появления щипкового захвата нарежьте мягкую часть продольными четвертинками длиной 2–3 см. Круглые шайбы не давайте.

Как хранить

Свежий

Храните сухим и немытым в холодильнике. Повреждённые или испорченные части удалите. Вымойте непосредственно перед приготовлением.

Консервированный вариант

Также бывает в консервированном виде — на карточке «Огурец солёный и маринованный» отдельно про возраст, соль и на что смотреть при выборе.

Источники и дата проверки

ВОЗ Союз педиатров России Solid Starts

Проверено: 21 августа 2026